Hirdetés


Ha vendégek érkeznek, az illendőség szerint gyorsan feltöltjük a bárszekrényt, hogy legyen mivel megkínáljuk őket. Nyáron nagy divat, hogy valamilyen szezonális gyümölcsből készítünk likőrt. A baracklikőr az egyik legközkedveltebb ital, mindenki imádja!

Hirdetés

Hozzávalók:

Hirdetés

  • 2 kg kajszibarack
  • 500 gramm cukor
  • 1,5 liter alkohol
  • 15 összetört barack mag
  • Elkészítés:
    Mosd meg alaposan a barackokat, majd töröld szárazra. Magozd ki őket, és tedd egy nagy befőttesüvegbe.
    Ezután add hozzá a cukrot, és a darabokra tőrt barackmagot. Fedd le az üveget, és naponta egy-két alkalommal rázd össze, hogy a cukor fel tudjon olvadni, és levet tudjon engedni. Az ötödik nap után add hozzá az alkoholt, és még hagy 7 napig állni.
    Készíts elő néhány üveget, alaposan mosd ki, és csorgasd ki belőle a vizet. Szűrd le a baracklikőrt, és töltsd a tiszta üvegekbe.

    Forrás: tudasfaja.com
    Hirdetés
    Categories: Érdekes

    Hirdetés