Fotó: Getty Images
Már sokat írtunk a levenduláról, ami gyönyörű lila virágaival igazi ékszerdobozzá varázsol minden kertet. A levendula igazán sokoldalú, készülhet belőle parfüm, szappan, illóolaj, de akár sütemény és fagylalt is. Most egy remek levendula fagyi recepttel érkeztünk, ami az érkező kánikulában igazi csemege lesz!
Levendula fagyi recept
Hozzávalók:
2 tubus sűrített tej
fél liter tejszín
1 evőkanál cukor
1 evőkanál szárított levendulavirág
pár csepp lila ételszínező
Elkészítése:
Először is alaposan keverjük össze a tejszínt és a sírített tejet, egészen addig verjük, amíg el nem érjük a sűrű, kemény állagot.
Ezután a cukrot és a levendulavirágot kell összekeverni, majd a tejszínes keverékhez hozzáadni.
Ha ezzel megvagyunk, akkor adagoljuk hozzá az ételszínezéket, és folytassuk a keverést.
Utolsó lépésként irány a fagyasztó, várjuk meg, amíg megdermed a massza, utána máris kanalazhatjuk is a kelyhecskékbe.
