Hirdetés
Egyre népszerűbben a vadontermő növényekből készített sűrű szirupok. Színük és ízük vetekszik a valódi mézzel!
Hirdetés
Hozzávalók:
30 db bodzavirág
1 l víz
75 dkg kristálycukor
1 citrom leve (vagy citromsav)
A virágokat a vízben 30 percen át főzzük, majd leszűrjük.
Hozzáadjuk a cukrot meg a citrom levét (vagy a citromsavat), további 45 percen át főzzük, majd tiszta üvegekbe töltjük.
FONTOS! A bodzavirágot semmiképpen ne az út széléről szedjük!