Receptek Archive

Latest Posts

Magyar húsvéti receptek

Húsvétkor mindig megtelnek az asztalok mindenféle hagyományos finomsággal. Az illatos sonkától kezdve a tojásokon keresztül az ízletesebbnél ízletesebb desszertekig, a húsvét nem csak a locsolkodásról, hanem a hatalmas evésekről is szól. De miből áll egy igazán jó húsvéti ebéd? A húsvét

A bulgur testedre gyakorolt hatásai és elkészítése

Lehetséges, hogy még nem hallottál erről az egészséges gabonaféléről, amely remek helyettesítője lehet pl. a rizsköretnek? Akár hallottál róla, akár nem, érdemes elolvasnod a cikket, mert az alábbiakban sok érdekes és praktikus információt szedtünk össze Neked a bulgurról. A bulgur a

Pudingos mákos guba, nagyon finom, habos és édes!

Hozzávalók: 5 db kifli, 500 ml tej, 1 csomag vaníliapuding, 3 db tojás sárgája, 100 g darált mák, 4 ev. kanál porcukor, 1 ev. kanál reszelt citromhéj. Hozzávalók 5 db kifli, 500 ml tej, 1 csomag vaníliapuding, 3 db tojás sárgája,

Háromperces pizzatészta Jamie Olivertől

Az angol sztárséf, Jamie Oliver egy kis essexi faluban, Claveringben nőtt fel. 16 évesen elvégezte a Westminster Catering College-ot. Néhány évet a híres londoni szakács, Gennaro Contaldo mellett töltött, akit egyik kulináris mentorának tekintett. Az első munkája a Antonio Carluccio’s Neal’s

A világ legfinomabb kalácsa diós kakaós töltelékkel

Megéri a fáradtságot,mennyei lesz! Hozzávalók: 1 kg liszt, 8 tojás sárgája (szoba hőmérsékletű legyen), 50 g élesztő, 500 ml tej, rumaroma, vaníliaaroma, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál reszelt citrom és narancshéj, 300 g cukor, 200 g vaj, 1 kiskanál só, 10

Tarja savanyúkáposztaágyon: 10 perces munkával, nagymama konyhájából

Igazi téli étel. Sertéshús, savanyúkáposzta sütőben készítve. A végeredmény pedig tulajdonképpen toroskáposzta lett, azzal a nem elhanyagolható különbséggel, hogy mindössze 10 percnyi emberi erőforrást igényelt… Egy közepes tepsit vékonyan kikentem sertészsírral, majd rászórtam kb 50 dkg savanyú káposztát (ha túl savanyú,