Hirdetés

Fotó: kamonhus.hu
Szomorú hír a gasztronómia szerelmeseinek: az Európai Bizottság legújabb döntése nyomán több népszerű élelmiszer is eltűnik a boltok polcairól. Az Európai Élelmiszer-biztonsági Szervezet (EFSA) legfrissebb vizsgálatai miatt a mesterséges füstaromákat tartalmazó termékeket kénytelenek kivonni a forgalomból.
Hirdetés
A chipsek, sajtok, szószok, levesek, felvágottak, kolbászok és szalámik rajongói most búslakodhatnak, ugyanis az EFSA friss jelentése szerint a mesterséges füstaromák egészségügyi kockázatot jelentenek. Ez azt jelenti, hogy az Unió szerte több kedvelt terméket kényszerülnek kivonni a forgalomból, vagy receptúrájukat alapjaiban kell megváltoztatni.
Hirdetés
Az Európai Bizottság határozata értelmében az érintett termékek gyártóinak 2029. július 1-ig van idejük átállni az egészségügyileg elfogadható alternatívákra. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal hangsúlyozza, hogy maguk az élelmiszerek nem károsak, csupán a bennük alkalmazott mesterséges füstaromák jelenthetnek egészségügyi fenyegetést.
A változások hatása az egész Európai Uniót érinti, azonban a gyártók kapott időt, hogy megoldást találjanak, ami remélhetőleg minimalizálja a fogyasztókra gyakorolt negatív hatásokat. Az érintett termékek szerelmesei azonban már most elkezdhetnek búcsúzkodni egyes kedvenceiktől.