Húsvéti trükk: ezt tedd a tojás főzővizéhez, hogy tökéletes legyen!

Published by superbezaszite1986 on

Hirdetés


Szakértők azt mondják, hogy a 7-10 naposnál nem régebbi az ideális a főzéshez és könnyű a hámozása. Sajnos a boltba vásárolt tojásoknál ez nem garantált vagy nem kideríthető viszont vannak tippek, hogy ne érjen meglepetés minket.

Hirdetés

Azt mondják, hogy a régebbi tojások kevésbé lúgosak ezért héjuk jobban tapad, főzés után nehéz meghámozni. Hogy ezt elkerüljük a legjobb trükk, ha 1-2 teáskanál szódabikarbónát teszünk a főző vízbe, ez megnöveli majd a lúgosságát és gond nélkül eltávolítható lesz a héj.

Hirdetés

Íme néhány bónusz trükk a tökéletesen főtt tojás készítéséhez:

  • Ha nem tudja mennyire friss a tojás így ellenőrizze: ha egy tál vízben vízszintesen süllyed el a tojás, akkor nagyon friss, ha függőlegesen, akkor tökéletes a főzéshez, viszont ha feljön a víz felszínére, akkor már régi.
  • A repedés megelőzésére a legjobb, ha főzés előtt kivesszük a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen, vagy beáztatjuk kis időre meleg vízbe. Így a főzővízbe téve a hő különbségtől nem pattan el a héj.
    • Hirdetés
  • Főzéskor annyi víz szükséges, hogy a tojásokat ellepje az egyenletes keménység eléréséhez.
  • A készre főtt forró tojásokat tegyük át jeges vízbe, ez is segíti a könnyű hámozást.
  • Ha szeretnénk „arany tojást” készíteni, főzés előtt jól rázzuk össze a bel tartalmát és csak azután tegyük a főző vízbe.

    • Reméljük, a cikk elnyerte a tetszésed és nem felejted el, hogy megoszd a barátaiddal és családtagjaiddal is. Köszönjük.
    Forrás

    Hirdetés
    Categories: Ütős
    Hirdetés

    Related Posts

    Ütős

    Gáspár Bea őszintén elmondta: ezért tértek vissza a képernyőre a Gáspárék realityvel

    Hirdetés A Gáspár család 14 évvel a Győzike Show befejezése után ismét reflektorfénybe került, ezúttal a Gáspárék című realityben. A TV2 új műsora már az első epizódokban sem nélkülözte az izgalmakat: a nyitó részben például Read more…

    Ütős

    Merész karácsonyi fotóval hódít Schóbert Lara: tangában pózolt a fa mellett

    Hirdetés Schóbert Lara, az RTL Sztárbox női pehelysúlyú kategóriájának idei győztese, és ifjú fitneszedző, ismét magára irányította a figyelmet egy kihívó Instagram-poszttal. A fiatal tehetség karácsonyi hangulatban, mégis vadító stílusban pózolt legújabb fotóján, amely azonnal Read more…

    Ütős

    Döbbenetes – Elvennék a 2024-es X-Faktor nyertesétől a győzelmet!

    Hirdetés Az RTL Klub népszerű tehetségkutató műsora, az X-Faktor, az idei évadban rendkívüli vitákat váltott ki, miután a győztesnek kihirdetett Fehér Krisztián énektudása széles körben kérdőjeleződött meg. Bár a közönség szavazatai alapján Krisztián nyerte a Read more…