Hirdetés
A dupla adag is szinte pillanatok alatt elfogy, a család szinte szétkapkodja a kókusztekercset, mióta az alábbi recept szerint készítem el.
Az alábbi összetevőkre lesz szükségünk:
Negyed kilogramm darált keksz
két evőkanál kakaópor
másfél-két deci tej
8 dekagramm porcukor
rum vagy rumaroma
két evőkanál lekvár {pl. meggylekvár}
Hirdetés
A krémhez az alábbiakat szerezzük be:
12 dekagramm vaj (vagy tetszés szerint margarin)
8 dekagramm porcukor
8 dekagramm kókuszreszelék
És el is kezdhetjük:
Első lépésben jól gyúrható tésztát készítsünk, ami egy kicsit ragad. Ezután fogjuk a masszát, kettévágjuk, két sütőpapír között kinyújtjuk. Beletöltjük a krémet, és lehűtjük. Ha nagyobb a család, egy adag tutira nem lesz elég :-). Töltsük meg lekvárral, ízlés szerint (nekem a meggylekvár vált be)
Jó étvágyat kívánunk!
Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elolvashassák!
Szepesi Ági receptje nyomán
