Hirdetés
Sokkal olcsóbb, ha otthon készíted!
Hozzávalók:
Hirdetés
A tejet a cukorral meglangyosítjuk, beletördeljük az élesztőt, jól elkeverjük, lefedjük, és meleg helyen 10 percig futtatjuk. A lisztet, a zsiradékot és a sót összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, és bedagasztjuk. Használhatunk dagasztógépet is!
A bedagasztott tésztát letakarjuk és meleg helyen a kétszeresére kelesztjük. Ez min. fél óra.
A fenti mennyiség 1 nagy tepsi vagy 2 db 24 cm-es pizzasütő tepsihez elegendő.