Ubisali télire! Ízig-vérig roppanós magyar uborkasaláta

A finom húsok mellé már csak egy kis uborkasaláta hiányzik, főleg télen. Megmutatjuk, hogyan teheted el télire ezt a finomságot, hogy a család egész évben élvezhesse ezeket a fenséges ízeket.

HOZZÁVALÓK

víz,

só ízlés szerint,

cukor ízlés szerint,

20%os ecet szintén ízlés szerint,

szalicil vagy más tartósító

ELKÉSZÍTÉS

Az uborkát és a hagymát jól megmostam, legyalultam. Utána steril üvegbe töltöttel hézagosan.
Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni.
Az alaplevet csak összekeverem (nem kell forralni) utána teletöltöm az üvegeket és alaposan lezárom.
Mehet is a polcra pihenni.

Krisztina Bodnár receptje!